【 副食品 】4-6M 巨峰葡萄泥
給予4-6M寶寶的水果泥,一是不要太甜,所以我用1:3的比例來降低甜味,寶寶一樣很喜歡,也不致於不吃其他種類的副食品 ; 二是不要生食,雖然滾水燙過的葡萄營養會些許流失,但是相對於致命細菌的殘留,這方式安全的多,等寶寶大一點抵抗力和腸胃功能更好時,我們再給予未煮過的水果。
材料:葡萄 50g、乾淨飲用水150ml
♛ 葡萄中含有維生素A、B1、B2、B6、C等,以及豐富的鈣、鐵、磷等礦物質,適合需補充體力者和貧血者的攝取食材之一,雖然營養價值高,但由於含糖量也高,所以過多反而會造成身體其他負擔。
♛ 通常作這道副食品時我都會選擇巨峰葡萄,不僅剝皮、去籽方便,同時也是台灣在地的好食材。
♛ 此食譜約200ml,請依寶寶食量做增減。
影音教學:
➡ https://www.youtube.com/watch?v=jW_Op6LIpqQ
完整圖文:
➡ http://happinessaroma.blogspot.jp/2016/06/4-6m_10.html